Aux saveurs de la presqu’île

RECETTE DOMI-2
Nous connaissons tous les talents d’écrivain et d’éditrice de Domi, aujourd’hui nous découvrons son goût pour la cuisine. A l’image de son mode vie, Domi nous offre une cuisine  spontanée, libérée des rigidités et des contraintes techniques et toujours inventive.

La salade vietnamienne :

Une salade vietnamienne faite d’une papaye verte râpée, de pousses de soja, de feuilles de salades et feuilles de coriandre coupées finement, de noix de cajou pilées, le tout assaisonné de Nuoc-mâm et citron, c’est frais et délicieux. On peut y ajouter des crevettes ou  des petits morceaux de blanc de poulet.

Régalez-vous !


Il n'y a aucun commentaire

Ajoutez le vôtre

Laisser un commentaire

Like us!

ou

Inscrivez-vous

à notre newsletter

Merci !