Coconut bowl, la dernière tendance culinaire

Comment ajouter de la douceur et de la poésie à votre bol ? Voici la solution pour un pur moment de plaisir, fleuri, healthy et délicieusement parfumé !

Débarqué tout droit de L.A., le coconut bowl s’annonce comme le nouveau phénomène exotique qui allie forme et plaisir.

Le coconut bowl, qu’est-ce que c’est ?

Après l’açaï bowl riche en énergie, voici la version coconut ! Il s’agit d’une déclinaison au petit déjeuner ou à l’heure du goûter. Plus précisément, cette recette colorée et créative joue sur une mise en scène épatante où la noix de coco se fait contenant pour un résultat épatant, qui en met plein les yeux.

Coconut bowl, le mode d’emploi

Petits efforts et grands effets, c’est la promesse de ce dessert healthy, riche en couleurs et en saveurs.

On commence par découper une noix de coco en deux pour la vider de son eau. On glisse les deux demi-noix au congélateur pour qu’elles refroidissent le temps de préparer la garniture que l’on souhaitera ensuite ajouter. Elles décongèleront au fur et à mesure de la dégustation.

La composition du coconut bowl

Que pouvons-nous mettre dans notre coconut bowl ?

Des fruits frais, un granola maison, des super aliments pour faire le plein d’énergie, des fleurs comestibles qui apportent douceur et poésie dans le bol… Autres solutions : des copeaux de noix de coco, des graines de chanvre, de chia pour une touche croquante…

C’est beau, c’est bon, ça nous fait du bien, et avec son délicieux goût de paradis, on se sent déjà presque en vacances !


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