Gâteau minute au chocolat

Gâteau minute au chocolat

Vous avez oublié le dessert, ou vous avez tout simplement une envie folle de chocolat ? Pas de panique ! Réaliser un gâteau au chocolat en 15 minutes, c’est possible !

Préparation : 10 min
Cuisson : 5 min

Ingrédients pour 4 personnes :

  • 100 g de chocolat noir corsé
  • 100 g de beurre demi-sel
  • 100 g de farine
  • 100 g de sucre
  • 3 œufs
  • 2 cuil. à soupe de jus d’orange
  • 1/2 cuil. à café de levure chimique

Préparation :

Faites fondre le chocolat avec le beurre 2 min au micro-ondes à puissance moyenne. Lissez et laissez tiédir 3 min.

Incorporez le jus d’orange, le sucre, puis les œufs un à un. Ajoutez la farine et la levure.

Versez cette pâte dans un moule souple (type Flexipan) ou dans un moule en porcelaine beurré. Laissez cuire 3 min au four micro-ondes à puissance maximum. Démoulez le gâteau une fois tiédi.

Recette de : Blin-Gayet Aglaé
Crédit photo : Getty


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