Le muffin aux bananes double chocolat

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Ingrédients

  • 1 œuf
  • 1/4 tasse de cassonade
  • 1/3 tasse de compote de pommes
  • 1 c. à thé de vanille
  • 1 tasse de banane écrasée ( 3 bananes )
  • 1 tasse de farine
  • 1/2 c. à thé de bicarbonate de soude
  • 1/2 c. à thé de levure
  • 1/2 c. à thé de sel pépites de chocolat

Préparation

Préchauffer le four à 350 degrés et graisser votre moule à muffins.

Fouetter l’œuf, le sucre, la compote de pommes, la vanille et les bananes.

Mélanger les ingrédients secs et ajouter le mélange d’œufs.

Ajouter quelques pépites de chocolat.

Cuire au four pendant 25 minutes.

Vous pouvez arroser de chocolat chaud  fondu.


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