Salade de chou au gingembre et au sésame

Salade de chou au gingembre et au sésame

Pour la salade

Préparation :

Pour la vinaigrette

  • Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients au fouet. Saler et poivrer. Réserver.

Pour la salade

  • Ajouter le reste des ingrédients à la vinaigrette et bien mélanger. Laisser macérer 20 minutes. Rectifier l’assaisonnement.
  • Délicieux en accompagnement de saumon ou de poulet grillé ou encore comme condiment dans un sandwich.

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