Salade de mangue, crevettes, avocat et basilic

Salade mangue, crevette et basilic

Une salade remplie de saveurs pour débuter votre repas tout en fraicheur !

Ingrédients :

  • 1 mangue
  • 1 avocat
  • 1/4 d’oignon rouge
  • 6 crevettes roses (cuites, décortiquées)
  • Basilic
  • 2 citrons verts
  • Huile d’olive
  • Sel
  • Poivre

Préparation :

1. Pelez la mangue et coupez-la en petits dès. Mettez le tout dans un saladier.

2. Coupez l’oignon et les crevettes puis ajoutez-les dans le saladier.

3. Après avoir pelé et dénoyauté l’avocat, coupez-le en petit carré puis ajoutez-le à la préparation.

4. Y verser le jus des 2 citrons verts, un filet d’huile d’olive puis le basilic finement ciselé.

5. Placez le tout au réfrigérateur durant 15 minutes avant de servir.


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