Sundae chocolat fudge et popcorn au caramel

Sundae chocolat fudge et popcorn au caramel

Envie d’un bon sundae glacé ? Voici une recette exquise de sundae au chocolat fudge et popcorn au caramel. Oui, ce dessert est un vrai délice !

Ingrédients, pour 4 personnes :

Pour le chocolat fudge

Pour la garniture

Préparation :
  • Placer 4 coupes à sundae ou pots Mason d’une contenance d’environ 500 ml (2 tasses) au congélateur jusqu’au moment de servir.

Pour le chocolat fudge

  • Dans une casserole hors du feu, mélanger le cacao, le sucre et la fécule. Ajouter la crème et porter à ébullition en remuant à l’aide d’un fouet. Laisser mijoter 10 secondes. Laisser tiédir 5 minutes. Réserver au chaud.
  • Dans les coupes ou les pots givrés, alterner les boules de crème glacée, le maïs soufflé, les arachides et la sauce fudge. Servir immédiatement.

Source : Ricardo Cuisine


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