Des brochettes de chevrettes et de mangue

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Aujourd’hui on vous propose un délicieux déjeuner plein de saveurs et ressourçant ; vous ne serez pas déçus car cette association est un délice et bien sur c’est très rapide et simple à faire.

Les brochettes sont accompagnées d’une petite salade elle aussi sucrée – salée : Roquette et orange ….les oranges du Tamanu sont là, profitez- en !

Pour l’assaisonnement  utilisez le jus de l’orange avec un peu de sel et vinaigre… Délice !

Ingrédients pour une personne gourmande :

  • 200g de crevettes
  • 1 mangue
  • Graines de sésame
  • Huile d’olive

Préparation :

Décortiquez vos crevettes et faites de dés de mangue.

Montez vos brochettes.

Mettez un peu d’huile d’olive sur un poêle et faites dorer vos brochette.

Saupoudrez de graines de sésame.

Savourez.


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