Margarita au gingembre

Margarita au gingembre

Voici la recette pour une délicieuse margaritaau gingembre !

Ingrédients :

Pour le sirop au gingembre

Pour la margarita

Préparation :

Pour le sirop au gingembre

  • Dans une petite casserole, mélanger tous les ingrédients. Porter à ébullition et laisser mijoter à feu moyen 5 minutes. Passer au tamis. Laisser refroidir.

Pour le sirop au gingembre

  • Dans une bouteille d’une contenance d’environ 1 litre (4 tasses), mélanger le sirop de gingembre, la téquila, le jus de citron et le Cointreau.
  • Au moment de servir, au mélangeur, broyer la moitié des glaçons avec la moitié du mélange de margarita à la fois, puis verser dans des verres à margarita.

A savoir :

On peut faire le mélange de margarita au gingembre jusqu’à 2 semaines à l’avance et le conserver au réfrigérateur.


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