Thé glacé aux framboises

Préparation :

Dans une casserole, porter à ébullition 500 ml (2 tasses) d’eau, le sucre, le citron et les framboises.

Hors du feu, ajouter les sachets de thé et laisser infuser 5 minutes. Passer au tamis. Verser dans un pichet avec le reste de l’eau et réfrigérer jusqu’à ce que le mélange soit complètement refroidi.

Servir avec des framboises fraîches et des glaçons.