Un brownie au vin rouge et au chocolat

recette

Vous êtes repérés…vous aussi vous êtes des gourmands. Gâteaux, pâtisseries, boissons sucrées et alcoolisées : tout passe dans votre gosier pour le plus grand plaisir de vos papilles gustatives.

A chaque fois que nous vous proposons un dessert au chocolat, vos réactions ne se font pas attendre. La plupart d’entre vous se lèchent déjà les babines.

Voici donc notre notre toute dernière découverte : une blogueuse américaine  a décidé d’adapter le mélange vin rouge – chocolat sous une forme encore plus gourmande : le brownie.

« What the fuck! », nous direz-vous.

 Eh bien, il semblerait que l’alliance de ces deux péchés mignons féminins ne manquent pas de popularité. Et la recette est tout ce qu’il y de plus simple : d’un côté, mélangez vin rouge et raisins secs, et laissez reposer pendant 30 minutes.

Pendant ce temps-là, réalisez la pâte à gâteaux : dans un saladier, mélangez farine, chocolat fondu, beurre et oeufs. Une fois ces deux premières étapes réalisés, on mélange et on enfourne le tout.

Il paraitrait que l’arôme qui se dégage de cette gourmandise est absolument uniquement unique et incomparable. Mais ça, on vous laisse juger de vous-même.

Bon appétit !

Ingrédients :
  • ¾ tasse de vin rouge
  • ½ tasse de raisin sec
  • 1 tasse de farine
  • ½ petite cuillère de sel
  • 1/2 tasse de beurre
  • 180 g de chocolat
  • 3 oeufs
  • 1½ tasse de sucre
  • ⅓ tasse chocolat amer en poudre
  • ½ tasse de noix pilées

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