Granita à la pastèque et au citron

Avec cette chaleur, rien de mieux qu’une bonne glace granita faite maison avec des fruits frais !

Ingrédients :

Préparation :

Dans une casserole, porter à ébullition l’eau et le sucre en remuant jusqu’à ce qu’il soit dissous.

Dans un contenant plat à fermeture hermétique d’environ 2 litres (8 tasses), mélanger les jus de pastèque et de citron. Ajouter le sirop et bien mélanger.

Couvrir et congeler environ 6 heures ou jusqu’à ce que le granité soit complètement gelé. À l’aide d’une fourchette, gratter la surface du granité pour le défaire en cristaux. Servir immédiatement dans des coupes glacées.