En moins de 10 minutes, transformez votre pastèque en cocktail !
Alcoolisé mais pas trop, ce cocktail se boit tout seul ! Il faut donc rester raisonnable et comme toujours, ne pas abuser…
Ingrédients, pour 4 verres (ou 2) :
- 350 g de chair de pastèque
- 10 cl de gin
- 10 cl de Grand marnier
- Le jus de 2 citrons verts
- Eau gazeuze (facultatif)
- 15 à 20 glaçons
Préparation :
Ôter les pépins de la pastèque, la couper en morceaux et mettre les morceaux dans le blender.
Verser le liquide obtenu dans une passoire fine et presser pour éliminer la pulpe résiduelle.
Remettre le liquide recueilli dans la blender avec le gin, le Grand Marnier, le jus des citrons verts et les glaçons.
Mixer jusqu’à ce que les glaçons soient réduits en neige.
Verser dans les verres et compléter éventuellement avec de l’eau gazeuze.
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