Le cocktail à la pastèque au Grand Marnier – Gin et citron vert

Alcoolisé mais pas trop, ce cocktail se boit tout seul, il faut donc rester raisonnable et comme toujours, ne pas abuser!

Ce qu’il vous faut

Préparation : 10 mn
Pour 4 verres (ou 2!) :
– 350 g de chair de pastèque
– 10 cl de gin
– 10 cl de Grand marnier
– Le jus de 2 citrons verts
– Eau gazeuze (facultatif)
– 15 à 20 glaçons

Comment faire

• Ôter les pépins de la pastèque, la couper en morceaux et mettre les morceaux dans le blender.
• Verser le liquide obtenu dans une passoire fine et presser pour éliminer la pulpe résiduelle.
• Remettre le liquide recueilli dans la blender avec le gin, le Grand Marnier, le jus des citrons verts et les glaçons.
• Mixer jusqu’à ce que les glaçons soient réduits en neige.
• Verser dans les verres et compléter éventuellement avec de l’eau gazeuze.