Halloween : Notre sélection de desserts

Halloween approche ! Ne manquez pas de créativité et ce, pas seulement dans votre décoration ! Oui, mettez le paquet jusqu’au dessert.

Pour cela, voici notre sélection de desserts dénichés sur le net ! Rien que pour vous…

1. Le cupcake fantôme

Ricardo Cuisine

Ingrédients :

• 1 recette de cupcakes de base à la vanille
• 1 recette de glaçage à la vanille
• 12 petites guimauves
• 12 grosses guimauves
• Pâte d’amandes
• Fondant ou glaçage coloré noir pour dessiner les yeux

Préparation :

• Garnir des cupcakes à la vanille de glaçage à la vanille.
• Superposer une petite guimauve à une grosse guimauve de manière à former le corps du fantôme.
• Recouvrir d’un cercle de pâte d »amandes.
• À l’aide d’un cure-dent, dessiner les yeux avec un fondant ou un glaçage coloré noir.

Un dessert proposé par Ricardo Cuisine.

2. Les boules de pop-corn version citrouille

What’s Cooking, Love?

What’s Cooking, Love?

What’s Cooking, Love?

Ingrédients :

• 1/2 tasse de beurre
• 1 boîte de Jello aromatisé à l’orange
• 1/4 tasse de sirop de maïs
• 1/4 c. de bicarbonate de soude
• Du pop-corn
• Des bonbons de type Carambar ou Tootsie Roll
• Vert Laffy Taffy – roulée et découpée en feuilles

Préparation :

• Faire fondre le beurre dans un bol au micro-ondes (assez grand pour contenir aussi du pop-corn).
• Incorporer le sirop de maïs et le Jello et bien mélanger.
• Remettre au micro-ondes et cuire environ 1 minute jusqu’à ce que le mélange arrive à une pleine ébullition (ajouter plus de temps si nécessaire).
• Incorporer au mélange le bicarbonate de soude et poursuivant la cuisson pendant 2 minutes.
• Ajouter le maïs soufflé puis mettre le tout au micro-ondes pendant 30 secondes.
• Former des boules avec le mélange obtenu (utiliser des gants, ça sera beaucoup plus facile).
• Placer le Carambar ou le Tootsie Roll au centre de chaque boule, puis ajouter la feuille sur le côté.
• Puis attendre environ 2 heures avant que le tout soit bien fixé et bon à manger.

Un dessert proposé par What’s Cooking, Love?.

3. La panna cotta version oeil ensanglanté

Cuisine Addict

Cuisine Addict

Une panna cotta au coco et au chocolat blanc, quel régal ! Retrouvez l’intégralité de la recette ici !

Un dessert proposé par Cuisine Addict.