Ce qu’il vous faut
- 4 tasses de fines tranches de concombres
- 1/4 tasse d’oignon rouge tranchée
- 1/4 tasse de poivron rouge en dés
- 1/4 tasse de vinaigre de riz
- 1 cuillère à thé de miel
- 1 cuillère à thé de graines de sésame
- 1/2 cuillère à thé d’huile de sésame grillé
- 1/4 cuillère à thé de flocons de piment rouge
- sel et poivre au goût
Comment faire
- Dans un bol, ajouter les tranches de concombre, les tranches d’oignon rouge, le poivron rouge et les graines de sésame. Mettre de côté.
- Dans un autre bol, mélanger le vinaigre de riz, le miel, l’huile de sésame, les flocons de piment rouge et le sel.
- Ajouter le mélange de vinaigre de riz dans les concombres
- Couvrir et réfrigérer pendant deux heures.
