Le banana sushi, dernière tendance culinaire

Nouveau goûter sain et gourmand dont les images affluent sur les réseaux sociaux, le banana sushi, un sushi sucré qui se prépare très facilement.

Comment faire ?

Prendre une banane, l’enduire d’un glaçage à base de chocolat et de graines type amandes ou noisettes concassées, ou de confettis colorés. Mettre le tout à « saisir » au réfrigérateur quelques minutes, puis découper en rondelles pas trop fines.

Et voilà un goûter prêt à déguster en y plantant de petits pics en bois, ou si l’on joue le détournement à fond, à l’aide de baguettes japonaises.

En attendant que vous dégustiez votre premier banana sushi, voici quelques modèles de préparation pour vous mettre l’eau à la bouche.


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