Ce qu’il vous faut (2 Personnes) :
1 mangue bien mûre
1 citron vert
2 yaourts nature 0%
4 biscuits boudoirs
2 cuillères à soupe de sucre en poudre
1 cuillère à café de cacao en poudre sans sucre
Comment faire :
Peler la mangue, la dénoyauter et la couper en dés.
Dans un grand bol, mélanger les yaourts nature avec le sucre.
Dans le fond d’une verrine, disposer un biscuit boudoir coupé en deux.
Dessus, ajouter en alternance le mélange de yaourt et de sucre, les dés de mangue et un nouveau biscuit boudoir coupé en deux.
Terminer par une couche de mangue.
Arroser d’un filet de citron vert et décorer d’un zeste de citron et de cacao en poudre.
Réserver 1h au frais avant de servir.
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