Les blinis au saumon

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Ce qu’il vous faut 
Fruits et légumes
  • 1 Citron vert
Pains et viennoiseries
  • 4 Blinis
Produits laitiers
  • 4 cas de creme fraiche
Autre
  • aneth
  • ciboulette
  • sel, poivre
  • 2 Tranches de saumon fumé

Comment faire

Disposez les blinis sur un plat. Ciselez la ciboulette. Étalez une petite cuillère à soupe de crème fraîche sur chaque blinis, saupoudrez de ciboulette, salez et poivrez.

Déposez 1/4 de tranche de saumon fumé sur chaque blinis et décorez d’une petit branche d’aneth et de zestes de citron vert. N’hésitez pas à remplacer le saumon par des filets de truite saumonée.


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