Salade jar : Farfalles, petits pois et feta

salade jar

Une recette simple et légère, parfaite pour être emportée au bureau ! En plus d’être tendance et surtout bonne pour la santé, la salade jar est aussi très pratique ! On en profite…

Ingrédients :

  • 1 c. à soupe d’huile d’olive
  • 1 c. à soupe de vinaigre balsamique
  • 1 échalote
  • 1 poignée de pousses d’épinards
  • 100 g de farfalle cuites
  • 50 g de petits pois pois écossés cuits
  • Quelques pignons de pin
  • 40 g de feta
  • 1 feuille de basilic
  • Sel, poivre

Préparation :

Nettoyez et essorez les pousses d’épinards.

Pelez et hachez l’échalote.

Émiettez la feta.

Dans un grand bocal en verre à couvercle, placez dans l’ordre indiqué tous les ingrédients.

Fermez le couvercle et réservez la salade au frais jusqu’au service.

Dégustez la salade bien froide à même le bocal, en agitant le bocal avant d’ouvrir le couvercle (pour bien répartir la vinaigrette), ou versée dans une assiette.


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