Ce qu’il vous fait :
- 8 grosses crevettes
- 80 cl. de lait de coco
- 2 cuillères à soupe de curry
- 40 feuilles de basilic
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
Comment faire :
Décortiquez les crevettes en gardant la tête et la queue.
Disposez les crevettes dans un plat approprié.
Mélangez le curry et le lait de coco et versez le mélange sur la préparation.
Déposez les feuilles de basilic puis versez l’huile d’olive. Enfournez 20 minutes à 180°C.
Faites de même dans d’autres plats avec les crevettes restantes.
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