Facile à préparer, cette recette de wrap au poulet croustillant sera parfaite à l’heure du déjeuner. Egalement pratique à emporter au bureau, vous pouvez garnir les wraps avec ce que vous voulez.
Ingrédients :
1 c. à soupe de soyou
1 c. à soupe d’huile
2 feuilles de laitue frisée ou autre
Sel et poivre
Préparation :
Faire revenir les oignons avec le soyou et l’huile.
Sur un plan de travail, déposer les tortillas. Tartiner de mayonnaise. Répartir le poulet, les oignons et la laitue. Saler et poivrer.
Rouler fermement et envelopper individuellement dans du papier parchemin. Refermer comme une papillote en tortillant les deux extrémités du papier. Couper en deux. Servir ou envelopper individuellement de pellicule plastique et réfrigérer.
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