Pour changer du classic burger au boeuf, fromage, tomates et salade, apportez une petite touche exotique en rajoutant de l’ananas !
Ingrédients :
- 4 pains allongés
- 4 steaks hachés
- 4 rondelles d’ananas frais
- Quelques feuilles de salade
- 4 grosses c. à soupe de mayonnaise
- Sel, poivre
- Beurre
- Sucre
Préparation :
Nettoyez et essorez les feuilles de salade.
Faites fondre une noix de beurre dans une poêle.
Mettez-y à cuire les rondelles d’ananas, 3-4 minutes de chaque côté jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées.
Saupoudrez d’un peu de sucre et retirez de la poêle.
Placez les steaks hachés dans la poêle et faites-les cuire 6-7 minutes de chaque côté.
Salez, poivrez et réservez hors du feu.
Coupez les pains dans le sens de la longueur.
Faites-les toaster au grille-pain.
Etalez sur les faces des pains la mayonnaise.
Recouvrez les talons des pains avec les feuilles de salade, les steaks hachés puis les rondelles d’ananas.
Refermez les sandwichs avec les couronnes des pains.
Dégustez sans attendre !
