Ingrédients :
- 1 L de rhum blanc
- 5 gousses de vanille coupées dans le sens de la longueur
- 2 bâtons de cannelle
- 5 c. à soupe de sucre roux
Les étapes :
1. Dans une grande bouteille en verre hermétique, versez le rhum puis ajoutez les gousses de vanille, la cannelle et le sucre roux.
2. Mélangez bien puis laissez macérer 4 mois en remuant chaque jour la préparation pour favoriser la dissolution du sucre roux.
3. Au moment de servir, ajoutez des glaçons et une rondelle d’orange.