Ce qu’il vous faut :
- 2 cl de rhum cubain
- 3 cl de Curaçao Bleu
- 2 cl de jus de citron vert
- 5 cl d’eau gazeuse
- 7 à 10 feuilles de menthe fraîche
- 3 ou 4 quartiers de citron vert
- 1 cuillère à café de sucre en poudre
Comment faire :
- À l’aide d’un pilon, piler dans un verre la menthe fraîche avec le sucre et le jus de citron.
- Insérer les quartiers de citron vert.
- Remplir le verre de la glace pilée.
- Insérer le rhum, le Curaçao bleu, puis l’eau gazeuse.
- Remuer à l’aide d’une cuillère à mélange.