Une recette de gâteau à la banane, peu gras, peu sucré et léger en bouche, à préparer pour le goûter ou le petit déjeuner de vos enfants.
Rapide et facile à préparer, ce gâteau est également peu onéreux. Difficile de ne pas aimer la douceur et le moelleux de ce gâteau, et le bon goût de la banane.
Ingredients :
- 3 bananes mûres
- 150 g de farine
- 50 g de beurre fondu
- 2 œufs
- 4 cuillères à soupe de lait
- 125 g de sucre
- 1 c. à c. de cannelle
- 1 c. à c. de levure chimique
Préparation :
Préchauffer le four à 180°C.
Écraser 1 banane dans un saladier et y ajouter le sucre, puis mélanger.
Ajouter ensuite les 2 autres bananes et mélanger.
Ajouter le beurre fondu, les œufs, puis le lait et mélanger toujours à l’aide du fouet.
Verser enfin la farine la levure et la cannelle.
Verser la préparation dans un moule beurré et fariné.
Enfourner pendant 35 min.
Les vacances de Pâques approchent à grands pas… Et avec elles, du temps libre pour les enfants. Beaucoup de…
Bonjour et merci pour cette tarte alléchante et si ensoleillée. ♫