Ce qu’il vous faut :
- 150 g de beurre mou
- 150 g de sucre
- 1 cuillère d’extrait de vanille
- 2 gros œufs
- 150 g de farine
- 1 sachet de levure
- 3 pommes
Comment faire :
- Préchauffer le four à 180 °C.
- Peler et couper 1 pommes en cube.
- Couper les deux autres en tranches épaisses
- Mélanger le beurre, le sucre et la vanille.
- Ajouter les oeufs et bien mélanger.
- Mélanger la farine et la levure.
- Ajouter la farine et la pomme en cube, bien mélanger.
- Beurrer un moule à cake.
- Verser la pâte dans le moule et égaliser avec une spatule. disposer harmonieusement les tranches de pommes.
- Enfourner 30 minutes.
- Servir saupoudrer de sucre glace.
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