Les rillettes de thon facile

Ce qu’il vous faut :

• 200g de thon en boîte
• 200g de fromage frais
• 1 échalotte
• 1 petite botte de ciboulette
• Le jus d’un citron
• De la ciboulette

Comment faire :

Dans un saladier ou un bol émiettez le thon. Ajoutez ensuite le fromage frais et mélangez doucement. Émincez l’échalote finement et ciselez la ciboulette. Ajoutez-les au mélange thon et fromage frais. Terminez en ajoutez le jus de citron (selon votre goût) et en assaisonnant de sel et poivre.

Pour dégustez tartinez sur des petits toasts, ya plus qu’à déguster pour l’apéro