Une vinaigrette italienne crémeuse et rafraîchissante, faite maison du début à la fin. Elle agrémente aussi bien les salades vertes que les salades de pâtes.
Ingrédients pour 1 1/2 tasse (12 portions) :
– 1 tasse de mayonnaise
– 1/2 petit oignon
– 2 c. à soupe de vinaigre de vin rouge
– 1 c. à soupe de sucre
– 3/4 c. à thé de mélange d’herbes italiennes
– 1/4 c. à thé de poudre d’ail
– 1/4 c. à thé de sel de mer
– 1/8 c. à thé de poivre noir moulu
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