Le curcuma fait partie des aphrodisiaques ayurvédiques et ses effets sont prouvés par la science moderne. Marié avec le poivre, le rhizome orangé met littéralement le feu. Imbattable comme anticancéreux, antioxydant et détoxifiant, le curcuma suscite depuis peu l’enthousiasme des chercheurs en médecine. La soupe de carottes au curcuma proposée ici renforce les performances amoureuses et l’énergie vitale.
Ce qu’il vous faut (Pour 4 portions)
✽ 500 g de carottes
✽ 100 g de curcuma frais ou 1 c. à soupe de curcuma en poudre
✽ 500 ml d’eau
✽ ½ c. à café de poivre de Cayenne
✽ ½ c. à café de poivre noir
✽ 1 gousse d’ail
✽ 250 ml de lait de coco ou de crème
✽ Sel et jus de citron
Comment faire
1- Laver les carottes et le curcuma et les couper en morceaux.
2- Mettre tous les ingrédients dans une casserole et porter à ébullition pendant 30 minutes environ jusqu’à ce que les carottes soient tendres.
3- Passer au mixeur plongeant. Assaisonner la soupe avec le sel et le jus de citron.
DÉGUSTATION
Préparez cette soupe à deux et consommez-la de même !
EFFETS
- Réchauffe et booste la circulation sanguine
- Stimule la libido
- Antioxydant
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