Une salade remplie de saveurs pour débuter votre repas tout en fraicheur !
Ingrédients :
- 1 mangue
- 1 avocat
- 1/4 d’oignon rouge
- 6 crevettes roses (cuites, décortiquées)
- Basilic
- 2 citrons verts
- Huile d’olive
- Sel
- Poivre
Préparation :
1. Pelez la mangue et coupez-la en petits dès. Mettez le tout dans un saladier.
2. Coupez l’oignon et les crevettes puis ajoutez-les dans le saladier.
3. Après avoir pelé et dénoyauté l’avocat, coupez-le en petit carré puis ajoutez-le à la préparation.
4. Y verser le jus des 2 citrons verts, un filet d’huile d’olive puis le basilic finement ciselé.
5. Placez le tout au réfrigérateur durant 15 minutes avant de servir.
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