Comment twister le Spritz, le cocktail préféré de vos apéros

COCKTAIL

Qui dit Jeudi, dit Cocktail ! Ce week-end on vous propose de revisiter le Spritz classique grâce à ces idées de recettes originales.

Le Jeudi, place aux cocktails avec nos recettes dénichées sur Pinterest. On adore ça mais franchement c’est toujours un peu la même chose, c’est comme avec le Mojito, parfois on a envie d’innover en gardant les fondamentaux. Pour cet apéritif vénitien, on a choisi des ingrédients et des saveurs ultras frais comme le pamplemousse, la grenade… Voici donc 3 façons de revisiter le Spritz pour ne jamais s’en lasser.

Le Spritz classique

Pour un verre

  • 10 cl de prosecco
  • 4 cl d’Apérol
  • 2 cl d’eau gazeuse très pétillante
  • 1 demi-rondelle d’orange
  • Des glaçons

Le Spritz vodka et fraise

Pour cette recette, il vous suffit simplement d’ajouter à la recette classique 2 cl de vodka, 2 fraises coupées en morceaux et 2 à 3 gouttes de vinaigre de balsamique (en option).

Les Spritz ice cube

Pour 1 bac à glaçons :

  • De 8 à 10 oranges à jus non traitées
  • 75 g de sucre
  • 12 cl d’Aperol
  • 24 cl de prosecco

Préparation

Prélevez le zeste d’une orange à l’aide d’une fine râpe.
Pressez son jus ainsi que celui des autres oranges, sauf une que vous réserverez pour la décoration finale. Vous devez obtenir 50 cl de jus.
Filtrez-le au travers d’une petite passoire.
Dans une casserole, portez à ébullition le sucre et 6 cl d’eau. Une fois le sucre dissous, éteignez le feu et laissez refroidir.


Il n'y a aucun commentaire

Ajoutez le vôtre

Laisser un commentaire

Like us!

ou

Inscrivez-vous

à notre newsletter

Merci !