Comme beaucoup d’autres épices, le curcuma contient des vertus thérapeutiques. Grâce à ses propriétés anti-oxydantes et anti inflammatoir il permet de lutter...
Archives du tags : à table
Un cocktail au champagne pour de grandes occasions ! Les ingrédients pour 1 personne : 1 morceau de sucre roux...
Voici une délicieuse recette venue tout droit de l’Inde, le poulet grillé tandoori. Emblématique de la cuisine indienne, le poulet tandoori,...
Le tajine est le plat traditionnel par excellence du Maroc. Pour nous, tahitiens, c’est toujours une invitation à l’évasion et au...
Ingrédients, pour 6 personnes : Pour la pâte : 200 g de farine 40 g de sucre 80 g de...
Temps de préparation : 5 minutes Les ingrédients (pour 1 verre) : 3 cuillères à café de sucre de canne...
Le « gazpacho » ou « gaspacho » est un potage froid de légumes crus. Cette entrée principalement constituée de tomates est très riche...
Pour 4 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 15 min Ingrédients : 1 brocoli (de 400 g) 25 cl...
Un classique certes, mais qu’est ce qu’on l’aime ! Qui refuserait une bonne soirée margarita entre amis ? Les doses...
Ingrédients : 250 g de farine fluide 250 g de beurre doux 150 g de sucre 100 g de cassonade...
Hinatea Colombani : une lumière sur l’art traditionnel du Tapa à la Biennale de SydneyDans un monde où la modernité engloutit rapidement les traditions, Hinatea Colombani se dresse comme une gardienne de l’art ancestral…
Le Wokisme : éveil social ou excès militant ? origine, impact et décryptageLe terme wokisme est devenu incontournable dans les discussions sur la justice sociale, mais il est souvent mal compris ou…
