La tarte tatin, à la papaye, un vraie délice et si vous voulez notre avis : les meilleures sont celles de l’oncle...
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Un plat complet et léger alliant la fraîcheur du cru à la saveur et la tendreté du boeuf cuit au...
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Des petits sapins meringués pour Noël
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Terrine de saumon
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Sur un lit d’avocat, duo de grosses crevettes de la presqu’île en tartare et en croustillant aux effluves de combava
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