Sandwich avocat-crabe multicolore

Ce qu’il vous faut

• 6 tranches Pain aux céréales
• 1 Gros avocat
• 1 Boite de crabe au naturel
• 2 cuil. à soupe Huile d’olive
• Gouttes de jus de citron(un peu)
• 2pincées Piment d’Espelette
• Sel

Comment faire

1. Prélevez la chair de l’avocat et mixez-la avec l’huile d’olive et le jus de citron.
2. Égouttez le crabe.
3. Faites toaster le pain au grille-pain et tartinez 4 tranches avec la crème d’avocat. Ajoutez le crabe émietté par-dessus et parsemez de piment d’Espelette. Salez légèrement.
4. Réalisez 2 sandwichs et dégustez sans attendre.