Archives du tags : recette

Amaretto sour au soda gingembre

Amaretto sour au soda gingembre

Originaire d’Italie, l’amaretto (diminutif d’amaro de l’italien « amer ») est une boisson alcoolisée douce, avec un léger parfum d’amandes amères. Voici un...
La fameuse soupe Miso

La fameuse soupe Miso

Si vous êtes un habitué des restaurants japonais, vous avez sûrement déjà goûté la soupe Miso, un savoureux bouillon généralement...
Les mojitos esquimaux

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Si les glaces rouges étaient ce que nous préférions à l’école, ces esquimaux alcoolisés sont réservés aux adultes. Commencez par...
Panna cotta

Panna cotta

Originaire du Piémont, dans le nord de l’Italie, la panna cotta signifie littéralement « crème cuite ». Fabriquée avec seulement trois ingrédients...
Chutney à la mangue

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En plus de relever vos plats d’une petite touche aigre-douce, saviez-vous que le chutney se mariait aussi très bien avec...

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