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La galette des Rois à la frangipane

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La galette des Rois est une galette traditionnellement consommée à l’occasion de l’Épiphanie, fête chrétienne qui célèbre la visite des rois mages à l’enfant Jésus, célébrée le...
La fameuse soupe Miso

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Si vous êtes un habitué des restaurants japonais, vous avez sûrement déjà goûté la soupe Miso, un savoureux bouillon généralement...
Les mojitos esquimaux

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Si les glaces rouges étaient ce que nous préférions à l’école, ces esquimaux alcoolisés sont réservés aux adultes. Commencez par...
Panna cotta

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Originaire du Piémont, dans le nord de l’Italie, la panna cotta signifie littéralement « crème cuite ». Fabriquée avec seulement trois ingrédients...
Chutney à la mangue

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En plus de relever vos plats d’une petite touche aigre-douce, saviez-vous que le chutney se mariait aussi très bien avec...

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